2010年02月26日
加西の米粉をつくるということ
『いつか、加西の米粉でパン＆スイーツ』
そんなうたいでこのブログを立ち上げたわけですが、
『“いつか”と言わず“すぐに”加西産の米を挽いてパン焼けばいいじゃない』
と思わず突っ込んでしまった方もおられると思います。
なぜ“すぐに”でなく“いつか”なのか。
確かに粉を作るのは簡単で、製粉所にお米を持ち込めばKｇあたりいくらで粉にしてくれます。
まぁそうなんだけど、・・・そうじゃないんです。。。
・・・つづきは こちら
ブログ『かさい米の粉倶楽部』を開きます。
そんなうたいでこのブログを立ち上げたわけですが、
『“いつか”と言わず“すぐに”加西産の米を挽いてパン焼けばいいじゃない』
と思わず突っ込んでしまった方もおられると思います。
なぜ“すぐに”でなく“いつか”なのか。
確かに粉を作るのは簡単で、製粉所にお米を持ち込めばKｇあたりいくらで粉にしてくれます。
まぁそうなんだけど、・・・そうじゃないんです。。。
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Posted by miyako at 03:49
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