2010年05月29日
取材の取材？～白井操さん×ハリマ王～
『ハリマのトマト丼』に欠かせないハリマ王ニンニクがようやく収穫期を迎え、愛菜館にも今週から並んでいます。
先日、そのハリマ王を栽培されている北本さんのお宅へ遊びに行きました。
手土産は米粉パン。
醤油ごねの生地に、菜種油でほっくり炒めたハリマ王ニンニクを練り込んでしまいました・・・
写真だけでは匂いを伝えられないのが残念というか救いというか（笑）
なんとこの日は神戸新聞の取材があるということで、ワー！いいとこに来たわ！興味津々、厚かましくもご一緒させてもらっちゃいました。
・・・つづきは こちら
ブログ『かさい米の粉倶楽部』を開きます。
先日、そのハリマ王を栽培されている北本さんのお宅へ遊びに行きました。
手土産は米粉パン。
醤油ごねの生地に、菜種油でほっくり炒めたハリマ王ニンニクを練り込んでしまいました・・・
写真だけでは匂いを伝えられないのが残念というか救いというか（笑）
なんとこの日は神戸新聞の取材があるということで、ワー！いいとこに来たわ！興味津々、厚かましくもご一緒させてもらっちゃいました。
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Posted by miyako at 19:30
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